评析
波棱乃自波陵国来盖西域蔬也甚能解面毒予颇嗜之因考本草为作此篇
谁从西域移佳蔬,遍植中原葵苋俱。清霜严雪冻不死,寒气愈盛方芳敷。贯金锐箭脱秋竹,剪罗巧带飘华裾。中含金气抱劲利,穿涤炎热清烦纡。老人食贫贪易得,大釜日煮和甘腴。饭炊香白煮饼滑,一饱尽钵无赢余。空厨萧条烟火冷,可但食客歌无鱼。男儿五鼎食固美,当念就镬还愁吁。
嚼菜根
口体累人终不免,菜根能嚼乐无穷。吾儒食惯知真味,谁信犹便几富翁(同上书页一六九)。
闲居对食书愧二首 其二
老病家居幸岁穰,味兼南北饫枯肠。满脾蜜熟餦餭美,下栈羊肥馎饦香。拨剌河鲂初出水,迷离穴兔正迎霜。山僧一钵无余念,应笑先生为口忙。
雨后蔬盘可喜偶成
过雨盘蔬日日新,从今休叹庾郎贫。寒齑安取咄嗟办,火食不忧生苑邻。野苋何施虽可鄙,美芹欲献去无因。干戈万里风尘晦,惭愧平生肉食人。
示沈宗师 其一
十日儿号不出房,残梅犹在小瓶香。沈郎唤客煮汤饼,政恐匆匆未得尝。
食荠十韵
舍东种早韭,生计似庾郎。舍西种小果,戏学蚕丛乡。惟荠天所赐,青青被陵冈。珍美屏盐酪,耿介凌雪霜。采撷无阙日,烹饪有秘方。候火地炉暖,加糁沙钵香。尚嫌杂笋蕨,而况污膏粱。炊粳及鬻饼,得此生辉光。吾馋实易足,扪腹喜欲狂。一扫万钱食,终老稽山旁。