十七日驿中作穷春 盘

七言律诗

昨朝春日偶然忘,试作春盘我一尝。木案初开银线乱,砂瓶煮熟藕丝长。

匀和豌豆揉葱白①,细剪蒌蒿点韭黄。也与何曾同是饱,区区何必待膏梁②。

评析