旧说桂林好，君今幕府游。江山资暇日，梅雪类吾州。煮海何多说，安边更预谋。政应勤婉画，不用赋离忧。

平地起突兀，颓然若负龟。初疑斤斧凿，安得此巧奇。乃知化工巧，精意运神机。岩深翠长滴，冲冲阅四时。

未识主人面，先为溪上吟。澄潭依近岸，绝壁耸遥林。领略襟期远，登临岁律深。想当轩冕外，三叹有余音。

花柳芳妍十日晴，五更风雨送余春。莫嫌红紫都吹尽，新绿满园还可人。

祝融高处好，拂石坐林端。云梦从渠小，乾坤本自宽。回眸增浩荡，出语觉高寒。明日重来看，宁应取次还。

南山烟雨霏，北山风露多。衣沾非所惜，屦湿知如何。

知君友竹君，宁使食无肉。更哦脯笋诗，句妙骚可仆。南公鲑菜伧父齑，嗜好自尔元非痴。君但将从力啖此，大胜折腰乡里儿。

斋厨极萧条，晚食以当肉。公来共蔬盘，留语辄更仆。平生惩沸仍吹齑，欲了官事渠能痴。何时竟作淮南归，击鲜校猎从庐儿。

笋脯登吾盘，可使食无肉。鲑腥辟三舍，棕栮乃臣仆。书生长有十瓮齑，却笑虎头骨相痴。得君新法也大奇，且复从游锦绷儿。

使君喜食笋，笋脯味胜肉。秘法不肯传，闭门课私仆。君不见金谷馔客本萍齑，豪世藉此真成痴。但令长须日致馈，不敢求君帐下儿。

金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。带雨斸来和箨煮，中含柘浆杂甘露。可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。不须咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。

黄夫子从汶上来，三束瓜齑送风土。应知我亦困齑盐，肯食沽酒与市脯。食肉者鄙无远谋，甲第纷纷何足数。饭蔬饮水真乐哉，千古风流想尼父。