评析
读东坡玉糁诗因成一绝续去年芋茎羹后寄丘林陈三友
味有酥陀出自天,芋成玉糁却同然。此羹若使东坡见,尤怪枯茎化得偏。
过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知,人间决无此味也
香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹。
食芋
我与瓜蔬味最宜,南来喜见大蹲鸱。归与传取东坡法,糁玉为羹且疗饥。
芥齑
茈姜馨辣最佳蔬,孙芥芳辛不让渠。蟹眼嫩汤微熟了,鹅儿新酒未醒初。枨香醋酽作三友,露叶霜芽知几锄。自笑枯肠成破瓮,一生只解贮寒菹。
罂粟将成
庾郎十饭九不肉,家无斗储饭不足。穷儿朝来忽乍富,墙下千罂俱有粟。只今锦烂花争妍,想见云翻釜初熟。一饮醍醐生玉池,再饮沆瀣充朝饥。味虽似淡中实美,暖能扶老甘归脾。黄粱岁割一万斛,谩饲谷伯如猪肥。君不见蛾眉仙人家海涯,自种紫芋羹蹲鸱。尚说人间无此味,天酥酡固不可知。愿借东坡玉糁句,题作此窗罂粟诗。
谢惠椒酱 其二
孔子也食蔬菜羹,羹中无酱味不全。先生执酱馈高年,此味珍羞岂易传。瓶中有粟岂过望,谁令陶令分嘉饷。喜君不作无发人,免得东坡作擂酱。