评析
偈颂七十六首 其七十三
唤起凌霄峰顶龙，纵横变化妙难穷。一声霹雳擎头角，三日为霖四海通。
次平江知府邹编修韵（并引） 其二
曾驾铁船惊海涛，想应不怕浪头高。鄞江一滴浑无有，切莫妄传深几篙。
偈颂一百四十一首 其八十六
太白峰前收阵脚，鉴湖归唱村田乐。无端调转入新丰，谁知错处非常错。直得洞水逆流，乳峰倒卓。石女攒眉，木人泪落。此曲如今谁共闻，越山无际天无垠。
圜悟赞
坐底是谁，立底是谁。两枚漆桶，一种无知。非惟咈诟啒㖀，恣意凤林吒之。坏尽东山穷活计，都因这汉两爷儿。
偈颂七十六首 其四十三
只个丛林粥饭僧，滥膺徽号愧无能。临风将底祝君寿，遥指南山千万层。
偈颂一百四十一首 其五十八
一冬二冬，叉手当胸。珠钻九曲，直在其中（冬节）。
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偈
一文大光钱，买得个油糍。吃放肚里了，当下便不饥。
偈二首 其二
南泉肚里饱齁齁，庄主虽饥解点头。侍者只闻歌乐响，不知洪饮在高楼（举南泉吃油飺）。
雪窦石门和尚会中一日晨粥赴堂坐久恍惚中有人曰室中有语凭谁举琴上无弦不必弹惊觉行粥至面前粥罢打鼓入室室中举举一不得举二进云室中有语凭谁举门云更有一句在进云琴上无弦不必弹门云去人不知者谓吾实答此话却是不知是寐语当时不曾说破今作一偈
梦得惊人句可疑，室中酬话恰相宜。南泉庄上油糍供，吃著依然疗肚饥。
偈颂七十六首 其五十五
健时要坐禅，困时要打眠。肚饥须吃饭，陆地要行船。
颂古四十四首 其三十
顽皮老虎卧林丘，一任傍人放滴油。满肚只因曾饱肉，纵加呼唤懒抬头。
寄胡饼与杨万州
胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。