评析
试院煎茶
蟹眼已过鱼眼生,飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落,眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二,未识古人煎水意。君不见昔时李生好客手自煎,贵从活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。我今贫病常苦饥,分无玉碗捧蛾眉。且学公家作茗饮,塼炉石铫行相随。不用撑肠拄腹文字五千卷,但愿一瓯常及睡足日高时。
西江月 茶
龙焙头纲春早,谷帘第一泉香。已醺浮蚁嫩鹅黄。想见翻成雪浪。兔褐金丝宝碗,松风蟹眼新汤。无因更发次公狂。甘露来从仙掌。
以酥煎小龙茶因成
水分石鼎暮江寒,灰拨砖炉白雪乾。蟹眼已收鱼眼出,酥花翻作乳花团。撑肠尚有书千卷,枵腹无忧食一箪。只欠绿珠煎点在,诗情宁使愧粗官。
瑞鹧鸪 咏茶
卢仝七碗已升天。拨雪黄芽傲睡仙。虽是旗枪为绝品,亦凭水火结良缘。兔毫盏热铺金蕊,蟹眼汤煎泻玉泉。昨日一杯醒宿酒,至今神爽不能眠。
鹧鸪天 上元词 其一十四
步障移春锦绣丛。珠帘翠幕护春风。沈香甲煎薰炉暖,玉树明金蜜炬融。车流水,马游龙。欢声浮动建章宫。谁怜此夜春江上,魂断黄粱一梦中。
谢赵宪副使惠建茶
贡余自合到侯王,谁遣甘芳入苋肠。野客惊看龙凤銙,家人学试蟹鱼汤。题来谏议三封印,分到尚书八饼纲。尽洒从前腥腐气,时时浇取简编香。