李仲求寄建溪洪井茶七品云愈少愈佳未知尝何如耳因条而答之
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〔宋〕梅尧臣
古风
忽有西山使，始遗七品茶。末品无水晕，六品无沉柤。
五品散云脚，四品浮粟花。三品若琼乳，二品罕所加。
绝品不可议，甘香焉等差。一日尝一瓯，六腑无昏邪。
夜枕不得寐，月树闻啼鸦。忧来唯觉衰，可验唯齿牙。
动摇有三四，妨咀连左车。发亦足惊疏（夏校：疑当为悚），疏疏点霜华。
乃思平生游，但恨江路赊。安得一见之，煮泉相与夸。
评析
和孙端叟寺丞农具十五 首 田庐 其二 飏扇
白扇非团扇，每来场圃见。因风吹糠籺，编竹破筠箭。任从高下手，不为暄寒变。去粗而得精，持之莫言倦。
拟水西寺东峰亭九咏 垂涧藤 其一
涧深连石壁，石上生长藤。孤猿来自熟，缘饮下复登。赖无樵人迹，且免束薪蒸。
宜春宴射篇李驸马请赋杂言
风雨未过桐华时，宜春苑中梨萼披。天子赐宴群臣嬉，少年都尉方追随。暮归迟喜联留后，兄弟双弓射熊皮。侯宗戚族坐上少，伯仲相顾惊恩私。凤皇楼高玉箫吹，金络骏马不肯骑。自戒危溢作后规，何郎莫愧书与诗。
谢晏相公
刻意向诗笔，行将三十年。尝经长者目，未及古人肩。昔慕荀文若，多称王仲宣。今惭此微贱，重辱相君怜。
送刘职方知汾州（齐）
西河风俗厚，尚翅古所闻。子夏有遗庙，干木有遗坟。太守下车日，当先此二君。不必汾水上，秋风看雁群。
环州通判张殿丞（亢）
欲向萧关外，穷阴雪暗沙。碛寒鸿雁少，冰合水泉赊。自有从军乐，应无去国嗟。春风曾不到，吹角寄梅花。
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西域从王君玉乞茶因其韵七首 其二
厚意江洪绝品茶，先生分出蒲轮车。雪花滟滟浮金蕊，玉屑纷纷碎白芽。破梦一杯非易得，搜肠三椀不能赊。琼瓯啜罢酬平昔，饱看西山插翠霞。
上京十咏 马酒 其一
味似融甘露，香疑酿醴泉。新醅撞重白，绝品挹清玄。骥子饥无乳，将军醉卧毡。祠官闻汉史，鲸吸有今年。
和少璞饮茶诗 其二
品茶先品水，水佳味乃全。晨兴汲甘井，一勺手自煎。适意岂必酒，饮中亦云仙。安得兰溪水，到此冰雪天。置符信可调，今无苏子贤。
题前寺中洲茶
中洲绝品旧闻名，瀹以寒泉雪乳轻。怪得道人长不睡，一瓯唤醒梦魂清。
访丹阳玉乳泉已变昏黑因赋诗
观音寺里泉经品，今日唯存玉乳名。定是年来无陆子，甘香收入柳枝瓶。
临江仙 和梁才甫茶词
六六云从龙戏月，天颜带笑尝新。年年回首建溪春。香甘先玉食，珍宠在枫宸。赐品暂醒歌里醉，延和行对台臣。宫瓯浮雪乳花匀。九重清昼永，宣坐议东巡。