尝新茶呈圣俞
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〔宋〕欧阳修
古风
建安三千里,京师三月尝新茶。人情好先务取胜,百物贵早相矜夸。
年穷腊尽春欲动,蛰雷未起驱龙蛇。夜闻击鼓满山谷,千人助叫声喊呀。
万木寒痴睡不醒,惟有此树先萌芽。乃知此为最灵物,宜(一作疑)其独得天地之英华。
终朝采摘不盈掬,通犀銙小圆复窊。鄙哉谷雨枪与旗,多不足贵如刈麻。
建安太守急寄我,香蒻包裹封题斜。泉甘器洁天色好,坐中拣择客亦嘉。
新香嫩色如始造,不似来远从天涯。停匙侧盏试水路,拭目向空看乳花。
可怜俗夫把金锭①,猛火炙背如暇蟆。由来真物有真赏,坐逢诗老频咨嗟。
须臾共起索酒饮,何异奏雅终淫哇。
按:① 一作挺,一作铤。《茶录》多用挺字,为古。按《集韵》锭字去声,训镫;铤字上声,训铜铁朴